2. Φτιάξε ένα πρόγραμμα εβδομαδιαίας διατροφής
της οικογένειας χρησιμοποιώντας τα παρακάτω τρόφιμα
ξεχωριστά το καθένα, αλλά και σε συνδυασμούς:
Γάλα, κρέας, όσπρια, λαχανικά, ελιές, τυρί, μελόπιτες,
ψάρι
3. Να μελετήσετε το φαινόμενο του βρασμού και
να εξετάσετε την επίδρασή του στη μαγειρική.
4. Γιατί τα λαχανικά είναι καλύτερο να καταναλώνονται
ωμά; Συζητήστε το θέμα στο μάθημα της οικιακής
οικονομίας.
|