txt=Σύμφωνα με την μυθολογία, ο Μίνωας ήταν γιος του Δία. Ο Δίας ερωτεύθηκε την Ευρώπη, την κόρη ενός βασιλιά. Για να την πλησιάσει μεταμορφώθηκε σε λευκό ταύρο και έτσι, με την ομορφιά του, τράβηξε κοντά του την Ευρώπη που έκατσε πάνω του για να τον χαϊδέψει. Ο Δίας την απήγαγε και την πήγε στην Κρήτη, όπου και την παντρεύτηκε. Από τον γάμο αυτό γεννήθηκε ο Μίνωας. Ο βασιλιάς Μίνωας ζούσε στο ανάκτορο της Κνωσού. Στα υπόγεια του παλατιού ο Δαίδαλος κατασκεύασε το λαβύρινθο. Ο Μίνωας τον φυλάκισε για να μη μάθει κανένας το σχέδιο του λαβύρινθου, αλλά ο Δαίδαλος με το γιο του, τον Ίκαρο, κατάφερε να το σκάσει.  Ο Μίνωας είχε γίνει πολύ ισχυρός. Ήταν διοικητής, αρχηγός στρατού, δικαστής και αρχιερέας και μετά το θάνατό του έγινε δικαστής στον Κάτω κόσμο, όπου βασίλευε ο Πλούτωνας. Ο Μίνωας παντρεύτηκε τη Πασιφάη, κόρη του Ήλιου και της νύμφης Κρήτης και απέκτησε οχτώ παιδιά. Λέγεται πως, όταν ο Μίνωας ζήτησε από τον Ποσειδώνα σημάδι ότι μπορεί να γίνει βασιλιάς όλης της Κρήτης, από τη θάλασσα αναδύθηκε ένας πανέμορφος ταύρος. Ο βασιλιάς λυπήθηκε να τον θυσιάσει. Θυσίασε κάποιον άλλο στη θέση του. Ο Ποσειδώνας οργίστηκε. Τιμώρησε το Μίνωα κάνοντας τη γυναίκα του Πασιφάη να ερωτευτεί το λευκό ταύρο. Έτσι γεννήθηκε ο Μινώταυρος, που είχε σώμα ανθρώπου και κεφάλι ταύρου και ζούσε μέσα σε έναν λαβύρινθο.
Ένας από τους οχτώ γιους του Μίνωα  δολοφονήθηκε στην Αθήνα και για εκδίκηση ο Μίνωας ξεκίνησε πόλεμο εναντίον των Αθηναίων. Τους νίκησε και για τιμωρία τους υποχρέωσε να  στέλνουν κάθε χρόνο εφτά νέες και εφτά νέους στο λαβύρινθο. Εκεί τους περίμενε ο Μινώταυρος και κανένας δεν έβγαινε ζωντανός.
Μόνο ο Θησέας, ο γιος του βασιλιά της Αθήνας Αιγέα, κατάφερε και σκότωσε το Μινώταυρο με τη βοήθεια της Αριάδνης, κόρης του Μίνωα. Αυτή ερωτεύτηκε το Θησέα και του έδωσε ένα σπάγκο (μίτο της Αριάδνης). Έτσι τον βοήθησε να βγει από το λαβύρινθο, αφού σκότωσε το Μινώταυρο.
 Θυμάστε το Δαίδαλο που το έσκασε από την Κρήτη; Είχε κρυφτεί σ’ ένα νησί, τη Σικελία, κοντά σε ένα βασιλιά. Ο Μίνωας άρχισε να ψάχνει το Δαίδαλο. Όταν έφτασε στη Σικελία ζήτησε από το βασιλιά να του βρει έναν τεχνίτη που να μπορεί να περάσει μια κλωστή από το κοχύλι που κρατούσε. Ο βασιλιάς έδωσε το κοχύλι στο Δαίδαλο και αυτός κατάφερε να περάσει  την κλωστή. Ο Μίνωας τον είχε βρει. Ήξερε πως μόνο ο Δαίδαλος μπορούσε να κάνει κάτι τέτοιο. Ζήτησε να του τον παραδώσουν. Ο βασιλιάς  υποσχέθηκε ότι θα του παραδώσει το Δαίδαλο, αλλά ήθελε τον εφευρέτη Δαίδαλο, με τις πολύτιμες  γνώσεις του, κοντά του. Έτσι, προσκάλεσε  το Μίνωα στο παλάτι του και του προσέφερε ένα ζεστό  μπάνιο. Το νερό όμως στη μπανιέρα ήταν  πολύ καυτό και τον σκότωσε.