Συγκεντρώνουν μαγειρικές συνταγές από όλο τον κόσμο.
Ανοίγουν το φύλλο εργασίας 2 και συμπληρώνουν τα στοιχεία που ζητούνται (π.χ. βασικά υλικά που χρησιμοποιούνται στις συνταγές, βασικός τρόπος μαγειρέματος, σχέση διατροφής - κλίματος).
Συγκρίνουν τις συνταγές των διαφόρων κρατών και κάνουν υποθέσεις για τις διατροφικές συνήθειες των λαών, βρίσκοντας ομοιότητες και διαφορές, τις οποίες καταγράφουν στο φύλλο εργασίας 3.
Στον παγκόσμιο χάρτη τοποθετούν εικονίδια με το βασικό υλικό διατροφής κάθε λαού (π.χ. ψάρι, κρέας, δημητριακά κτλ.)
Βρίσκουν ταινίες, βιβλία και ποιήματα σχετικά με τη διατροφή των λαών και κάνουν προβολή ή ανάγνωση αποσπασμάτων.