παραδείγματα...

Επιστροφή

  
Η τήξη στην καθημερινή ζωή

Όταν πιέζουμε το χιόνι με τα χέρια μας για να φτιάξουμε χιονόμπαλα, προκαλούμε μικρή τήξη των κρυστάλλων του. Σταματώντας να πιέζουμε, οι κρύσταλλοι ξαναπήζουν και ενώνουν το χιόνι (ανάπηξη). Είναι δύσκολο να φτιάξουμε χιονόμπαλες στο πολύ κρύο, επειδή η πίεση που μπορούμε να ασκήσουμε δεν αρκεί για να λιώσει το χιόνι!

Ο παγοδρόμος πατινάρει πάνω σε ένα λεπτό στρώμα νερού που βρίσκεται ανάμεσα στη λάμα των πατινιών και στον πάγο. Το νερό δημιουργείται με την τήξη του πάγου από την πίεση της λάμας στην επιφάνεια επαφής τους.
Μόλις σταματήσει η πίεση, το νερό ξαναπαγώνει.

Για να μη γλιστρά το αυτοκίνητο στους παγωμένους δρόμους το χειμώνα, χρησιμοποιούμε λάστιχα με αλυσίδες. Οι αλυσίδες μειώνουν την επιφάνεια επαφής του λάστιχου με το χιόνι, αυξάνει η πίεση πάνω στο χιόνι κι αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να λιώνει το χιόνι πιο εύκολα.