Παραγωγή ζύμης
Περίληψη
Περιγραφή
O υπεύθυνος παραγωγής μιας βιομηχανίας τροφίμων μας ενημερώνει για τη διαδικασία παραγωγής της ζύμης από τις πρώτες ύλες στο αντίστοιχο τμήμα του εργοστασίου. Μας παρουσιάζει ακόμα, τους απαραίτητους αυτοματισμούς στους σταθμούς εργασίας και περιγράφει τα παραγόμενα νωπά και κατεψυγμένα προϊόντα ζύμης.
Γνωστικό αντικείμενο
Σχεδιασμός και Τεχνολογία
Βαθμίδα Εκπαίδευσης
γυμνάσιο, γενικό λύκειο
Τύπος
βίντεο
Ημερομηνία δημιουργίας / αναβάθμισης
31/12/2008

