Μαθησιακό αντικείμενο με θέμα την αλκοολική ζύμωση και την παραγωγή κρασιού. Περιλαμβάνεται ένα ενημερωτικό βίντεο, το οποίο περιγράφει αναλυτικά τη διαδικασία παραγωγής του κρασιού από την αρχαιότητα έως σήμερα. Παρουσιάζονται, επίσης, οι διάφοροι τύποι κρασιού, ο τρόπος εμφιάλωσης και οι διαδικασίες παλαίωσης του κρασιού.
ΒΑΣΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗΣ
ΣΤΟΧΕΥΟΜΕΝΟ ΚΟΙΝΟ
ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ & ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗ
ΑΔΕΙΑ ΧΡΗΣΗΣ
ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ
ΑΛΛΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗΣ
