Παρουσίαση με θέμα την επίδραση των μεταβολών της συγκέντρωσης του υποστρώματος, της θερμοκρασίας και του pH στην ταχύτητα των ενζυμικών αντιδράσεων. Στόχος του μαθησιακού αντικειμένου είναι η εξοικείωση των μαθητών με τους παράγοντες που επηρεάζουν τη δράση των ενζύμων.
ΒΑΣΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗΣ
ΣΤΟΧΕΥΟΜΕΝΟ ΚΟΙΝΟ
ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ & ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗ
ΑΔΕΙΑ ΧΡΗΣΗΣ
ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ
ΑΛΛΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗΣ
