Με την αξιοποίηση κινούμενων γραφικών, σύντομων κειμένων και αφήγησης, παρουσιάζεται σχηματικά και απλοποιημένα ο μηχανισμός δράσης των ενζύμων. Το μαθησιακό αντικείμενο συνοδεύεται από άσκηση αξιολόγησης γνώσεων, δέκα ερωτήματα επιλογής σωστού/λάθους που αφορούν σε ορισμένες χαρακτηριστικές ιδιότητες των ενζύμων.
ΒΑΣΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗΣ
ΣΤΟΧΕΥΟΜΕΝΟ ΚΟΙΝΟ
ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ & ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗ
ΑΔΕΙΑ ΧΡΗΣΗΣ
ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ
ΑΛΛΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗΣ
