Παραγωγή πίτας

Διεύθυνση φυσικού πόρου

Περιγραφή

O υπεύθυνος παραγωγής μιας βιομηχανίας τροφίμων μας ενημερώνει για τη διαδικασία παραγωγής προϊόντων με γέμιση και χωρίς γέμιση μετά την παρασκευή της ζύμης, καθώς και για τη διαδικασία συσκευασίας κατανάλωσης.

Γνωστικό αντικείμενο

Σχεδιασμός και Τεχνολογία

Βαθμίδα Εκπαίδευσης

γυμνάσιο, γενικό λύκειο

Τύπος

βίντεο

Ημερομηνία δημιουργίας / αναβάθμισης

31/12/2008

Λέξεις - κλειδιά

γραμμή παραγωγής τροφίμωνΣυσκευασίαπροϊόντα ζύμηςβιομηχανία τροφίμωνΠίτεςΓέμισηημερομηνία λήξηςΠοιοτικός έλεγχοςψύξηΝωπάΚατεψυγμέναγέμιση πίτας