Το ταξίδι της τροφής - Η διαδικασία της πέψης
Περίληψη
Περιγραφή
Παρουσίαση των συστατικών πέντε διαφορετικών τροφίμων (γάλα, χορταρικά, χυμός φρούτων, κρέας, ζυμαρικά) και σχηματική απεικόνιση της πορείας τους κατά μήκος του γαστρεντερικού σωλήνα. Με τη σταδιακή εμφάνιση σύντομων αναφορών, ο χρήστης του μαθησιακού αντικειμένου συσχετίζει διαφορετικά τμήματα του γαστρεντερικού σωλήνα (στοματική κοιλότητα, στομάχι, λεπτό και παχύ έντερο, πρωκτός) με τις κατεργασίες που υφίστανται τα τρόφιμα στη διάρκεια της πέψης, την απορρόφηση των χρήσιμων προϊόντων της (υδατάνθρακες, λίπη, πρωτεΐνες, νερό, ανόργανα άλατα - ιόντα, βιταμίνες) και την αποβολή των άχρηστων.
Γνωστικό αντικείμενο
Βιολογία
Βαθμίδα Εκπαίδευσης
γυμνάσιο, γενικό λύκειο, επαγγελματικό λύκειο (ΕΠΑ.Λ.)
Τύπος
δυναμική γραφική αναπαράσταση, παρουσίαση
Ημερομηνία δημιουργίας / αναβάθμισης
06/06/2026

